露营酒单 这些露营老铁跟我分享了他们最爱喝的酒

小青爱吃草2021-08-28  3.5K+

  露营中除了烧烤、音乐,最不能缺的当然是各种好喝的酒,尤其是到了晚上,约上三五个朋友一起欣赏着晚霞,在欢声笑语中碰杯,人生最美妙的时刻莫过于此。

  本期,狗兄从几个露营老铁子那里问出了他们的宝藏美酒,快来看看什么酒是露营时的真爱吧!❗️❗️!❗️❗️

  /啤酒/

  说到啤酒,那就不得不提一下日本这个国家了。

  日本人对啤酒情有独钟,无论是在近郊的日间营地,还是高山徒步路线上的山间,更或是在平常吃饭的时候,啤酒都是绝对不能缺席的。也可以说日式露营带起了啤酒露营的一阵风暴。

  曾经听一位朋友讲过一个故事,有两个喜爱登山的日本友人攀爬富士山。封山季节没有水源,因此每个人都需要背负两天的饮水,加上炊具、食物、帐篷和冰镐冰爪,负重压力已然很大。然而到了山顶,两名日本友人居然都各自额外背了啤酒上山,只为了享受在山顶日出时分互相碰上一杯的那一瞬间。可见日本人对啤酒的爱有多深。

  不仅仅是日本人,大多数国家的人们都喜欢喝啤酒。

  啤酒是一种以小麦芽大麦芽为主要原料酿制而成的酒精饮料,酒精含量也比较低,露营、吃饭的时候,都会喝一罐,既解压也不会变成“酒鬼”。

  NO.01Fruli芙力草莓啤酒

  “有些酒喝一次就难忘”@文琪

  刚见到文琪时,她正在和朋友一起喝啤酒。被啤酒颜色吸引的我,好奇地和她聊起了天。

  她笑着告诉我:“它是芙力草莓小麦啤酒,我认为它是世界上最好喝的水果小麦啤酒!❗️❗️”

@有福ii@有福ii

  文琪喜欢的这款啤酒是目前英国最畅销的水果啤酒,在2009年还获得过世界最佳啤酒奖项。产自比利时根特附近一家有着300多年历史的工艺啤酒厂——Huygle。

@吧唧小徐-@吧唧小徐-

  在制作工艺上,将大麦麦芽和小麦在45°C的温度下与水混合,在麦芽过滤器上过滤后,将麦芽汁用新鲜的啤酒花,捣碎的芫荽和粉碎的干桔皮煮沸,然后加入新鲜酵母并进行第一次顶部发酵,后将啤酒转移并加入草莓汁进行第二次发酵,降低温度使之成熟10天,啤酒过滤,装瓶或桶装。

 @贪杯艺术家 @贪杯艺术家

  “你知道吗,它比普通的啤酒要甜一些,充满自然风味,带有一丝苦涩和一点点柑橘味,喝起来特别像冰激凌!❗️❗️而且它是由100%新鲜草莓汁与顶级白啤酒制作而成,对于我这种喜欢追求完全不同啤酒体验的人来说,这款是最理想的选择。”文琪一边说一边开了一瓶啤酒让我尝尝。

  正如她所说,非常好喝,比正宗的调味酒味道更充满活力。“是吧,喝一次就难忘的味道。”文琪在一旁笑我。

@火乍天很好吃@火乍天很好吃

  无论是和朋友外出露营还是居家聚餐又或是一个人微醺,这款酒都非常合适。建议冰镇以后再品尝,不然会有些腻。

  产地:比利时原装进口

  配料表:水、大麦芽、小麦、草莓汁、啤酒花、酵母、橙皮、芫荽。

  规格:瓶装330ml

  保质期:2年

  酒精度:4.1%vol

  最佳品尝温度:8-14°C

  价格:23元左右

  NO.02朝日啤酒Asahi

  “露营怎么能少的了Asahi”@碳化松果

  “你问我什么啤酒最好喝?❓❓那当然是Asahi!❗️❗️我每次露营都会把它带上。”此时的碳化松果正坐在椅子上吃着面包喝着啤酒。

  相信大家对朝日啤酒也并不陌生,它是日本四大啤酒企业的其中一个,诞生于1987年已经有超过100多年的历史。碳化松果常常喝的这款Asahi带有一点花味泥土苦度属于中低程度颜色是金黄色,酒的通透程度十分高,基本没什么杂质,这都是经过过滤和离心机设备才能够达到的效果。

@DAYDAY@DAYDAY

  “我个人比较喜欢铝桶罐装两升装,平时露营不好带才会买小罐,但喝的不过瘾啊!❗️❗️”碳化松果笑着告诉我。

@西西世界@西西世界

  建议朋友们有机会一定要喝生啤,从铁罐里打出来的新鲜啤酒,天然冰凉,没有防腐剂,没有过多的二氧化碳,这样才能喝到啤酒最纯粹的味道最完美的状态!❗️❗️

@马有财@马有财

  “哦对了,饮用前一定要放在冰箱里冰镇,这样它的口感会更加纯正!❗️❗️”碳化松果最后补充道

  产地:日本

  配料表:水、麦芽、玉米淀粉、大米、啤酒花及制品。

  规格:小瓶装330ml/大瓶装500ml/特大号2L

  保质期:12个月

  原麦汁浓度:11.2°P

  酒精度:5%vol

  最佳品尝温度:5-6°C

  价格:小瓶装10元左右

  /红酒/

  红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。露营聚餐的时候和朋友开一瓶红酒,满满的仪式感有没有!❗️❗️但葡萄酒的种类那么多,有些葡萄酒还很娇贵,怎么才能选出适合外带又好喝的呢?❓❓下面这几位朋友会告诉你答案。

  NO.01格鲁吉亚红酒阿拉扎尼半甜

  “它是世界上最好的红酒!❗️❗️”@谢希禾

  “为什么说格鲁吉亚是世界上最好的红酒呢?❓❓”面对我的疑问,谢希禾非常专业的说了一连串的话:

  “因为格鲁吉亚是世界葡萄酒发源地,有着8000多年的酿酒历史,更是世界级非物质文化遗产唯一为红酒立法的国家。格鲁吉亚的酒,还是前苏联国的宴用酒。”

@小意常驻塞尔维亚@小意常驻塞尔维亚

  谢希禾是一位调酒师,她还告诉我,有一句话很出名:“全世界都在喝法国红酒,而法国人在喝格鲁吉亚的红酒。”可见格鲁吉亚的红酒真的很受欢迎。

 @黄先生爱喝酒 @黄先生爱喝酒

  谢希禾平时最喜欢喝的是Alazani Valley(阿拉扎尼)⭐,这是一款入门级的天然半甜红葡萄酒,拥有如深红宝石色般透亮色泽,有清新的花香,果味浓郁,入口柔顺如天鹅绒般的口感,回味甜美。

  “我和姐妹露营的时候就会带上它,和朋友一起喝着红酒看露天电影的感觉非常美妙。”谢希禾笑着看了看我。

  由葡萄品种萨别拉维酿制而成,上色成熟的萨别拉维葡萄犹如一粒粒饱满的黑宝石,却又散发着幽幽的紫光,神秘而高贵。它的果实色深、厚实、多汁,而且果肉颜色也呈现出一种淡淡的紫色,含糖量170-190g/L,出汁率达到76-80%,是调色调香的酿酒佳品。

  不需要醒酒夜晚露营聚会交友的上佳选择,酒量比较差的朋友可以选择这款。

@亦是文旅@亦是文旅

  “注意,红酒应恒温储藏,平放或斜放在阴暗的地方避光,避免震动。”谢希禾最后提醒道。

@咖喱小仙女@咖喱小仙女

  产地:阿拉扎尼河谷沿岸

  葡萄品种:萨别拉维

  规格:瓶装750ml

  酒精度:11.5%vol

  最佳品尝温度:13-15°C

  价格:98-128元左右

  NO.02黄尾袋鼠西拉半干红葡萄酒

  “性价比超高的一款红酒”@王建

  澳大利亚作为新世界葡萄酒里的佼佼者,黄尾袋鼠这个品牌可是为他增添了不少力,这个品牌成立于1957年早期的时候是作为一个小酒坊为大家服务。创始人约翰·卡塞拉本着可以“为家人和朋友酿造出一款可以随时饮用的葡萄酒”的初心,通过不断改进、摒弃传统套路,到现如今这个品牌已经博得了世界各地酒友们的喜爱。

@小意常驻塞尔维亚@小意常驻塞尔维亚

  黄尾袋鼠家的红酒,一直都被既好喝性价比还超级高。露营爱好者王建平时最喜欢喝的是西拉半干红葡萄酒

  “香味比较浓郁,包含着红莓和蓝莓的果香,因为是半干型的红酒,酒精味比较明显,伴着辛辣味,但喝起来其实是明显的酸味加上一点点甜味。”王建告诉我。

  酿造这款酒的葡萄品种西拉,是一个非常古老的品种,源自法国,现在在澳大利亚种植也颇广。西拉有着典型的黑胡椒和黑莓的香气,既有厚重的口感又有浓郁的果香气息,单宁和酸度中等。澳大利亚进口的酒多用它酿造,年轻人很喜欢它甜美而浓郁的果味。

  “对于刚入门但又不喜欢甜的朋友来说,半干刚刚好。这款葡萄酒适合露营时在火炉前搭配牛排食用再来点开胃小菜,我经常和家人这么做哈哈哈。”王建笑着说。

 @亦是文旅 @亦是文旅

  产地:澳大利亚东南部

  葡萄品种:西拉

  规格:瓶装750ml

  酒精度:13.5%vol

  最佳品尝温度:16-18°C

  价格:59元左右

  /烈酒/

  琴酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、苦艾酒。。。。。。

  哎?❓❓这不都是动漫名侦探柯南里的人物吗!❗️❗️

  没错,他们不仅仅是柯南里的人物,还是烈酒的种类。

  烈酒就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒。通常被习惯分为八大类:琴酒(Gin)⭐、威士忌(Whisky)⭐、白兰地(Brandy)⭐、伏特加(Vodka)⭐、朗姆酒(Rum)⭐和龙舌兰(Tequila)⭐、中国白酒(Spirit)⭐、日本清酒(Sake)⭐。

  很多朋友都不太敢喝烈酒,气味首先就能劝退一大波人。。。。。。不用担心,听完这两位朋友的介绍,说不定你还想买一瓶回家尝尝。

  NO.01Monkey47黑森林干琴酒

  “最值得安利的一款烈酒”@林同学

  “如果你之前没有喝过烈酒,甚至害怕Gin(琴酒)⭐浓郁的杜松子气味,那么Monkey47完全可以改变你对烈酒、琴酒的看法。”此时的林同学正在擦拭他心爱的酒瓶。

@阿挠@阿挠

  林同学爱好收藏各种酒类,而他本人最喜欢喝烈酒,露营的时候还经常带上一瓶去“吓唬”好朋友。“哈哈哈哈哈我没那么可怕,我带的烈酒连没喝过酒的朋友都能喝一点甚至还会喜欢上,我就是通过这款Monkey47把一个朋友带入了烈酒坑,因为它真的太好喝了!❗️❗️”林同学大笑着说。

  林同学最中意的Monkey47,很多朋友都会被它的瓶身所吸引,光滑圆润的外表,黑灰色的玻璃质感,配上白紫色标签上的素描小猴子,瓶口有一圈宽边,远看像试剂瓶。好看的同时,还有一个小细节,避光瓶软木塞加金属环是为了锁住酒的香气,金属环上用拉丁文印着expluribus unum,意为合众为一。

@Shirley@Shirley

  “Monkey47的味道说起来还挺复杂,但它绝对不是你平常喝的那种典型金酒的口感。杜松子的味道中还含有松木、胡椒和丁香,与其他偏柑橘口味的伦敦干金酒不同的是,Monkey47黑森林入口微甜且舌尖有迷迭香和云杉的口感。回味温热、辛香。对于含有47%酒精的这款金酒来说,口感还能如此圆润,实在难得。”林同学向我介绍道。

@穆尔西@穆尔西

  这款酒用了多达47种植物来酿造,超过三分之一的成分都来自黑森林当地,另一部分是在意大利托斯卡尼以及克罗地亚等地方采摘。这些原料都取自日照充足的地方,浆果也成熟美味,再配上黑森林地区的天然泉水,酿出的酒味道可想而知。

@穆尔西@穆尔西

  为何黑森林地区酿酒这么厉害?❓❓主要是因为当地自然条件优越,还有一点是因为,从十五世纪开始,君主针对黑森林地区的个体农场颁布了“酿酒法令”,获得了蒸馏许可,就可以开发很多技术,让黑森林地区的酒更具有地方特色。独特的黑森林文化、悠久的蒸馏历史,也是最终诞生独一无二的Monkey47黑森林干金酒的原因之一。

@全球小众旅行轩小渔@全球小众旅行轩小渔

  “想尝试烈酒的朋友可以先试试这款,琴酒相对于威士忌的烈性更容易让人接受,并且这是一款适合纯饮的烈酒。”林同学最后补充道。

  带着它去露营!❗️❗️行走在草木和天地之间,在营地里感受47种原材料造就出的和谐而互不相撞,形成香甜和辛辣交替的口感余韵。

@小小小燕哥@小小小燕哥

  产地:德国

  规格:瓶装500ml

  酒精度:47%vol

  价格:318元左右

  NO.02外交官精选朗姆酒

  “颜值与口味并存”@徐悦

  “麻烦给我的爱人来一杯Mojito~。”刚见到徐悦的时候,她正一边哼着歌一边调酒。

  “周董这首歌把经典的朗姆基地鸡尾酒Mojito带入了大众视野,而我本人平时露营最喜欢喝的就是朗姆酒。”徐悦把手里调好的酒递给我说道。

@莫好好小姐@莫好好小姐

  朗姆酒的产地在古巴极具热带风情,甘蔗蜜酿造而成,口感圆润,芬芳馥郁。今天给大家分享的这款外交官珍藏朗姆酒,复古味十足,磨砂黑瓶身搭配,邮票图样的设计非常好看。多款蒸馏朗姆铜制酿酒桶中混酿12年酒液呈深琥珀色香气丰富,散发出类似水果蛋糕干姜肉桂丁香的独特味道,一口喝下去就明显的梅干果香

@space酒行酒类知识科普@space酒行酒类知识科普

  外交官朗姆酒厂创办于1959年当时美国施格兰公司是大股东,2002年以后成了一家委内瑞拉全资公司,原本仅在国内销售的产品也开始销往海外这款朗姆酒在制作的过程中不进行任何处理,最后调制装瓶所有外交官朗姆酒均受委内瑞拉朗姆酒法定产区命名制度保护。

@吊带酒鬼@吊带酒鬼

  “这款酒适合直接喝,不放任何调酒的饮料,用威士忌或甜品酒杯醒一下,如果觉得有些烈,点一两滴水就可以了。也能用来调制甜口老式鸡尾酒,露营的时候,带一些姜汁啤酒、青柠就能呈现简单清爽又好喝的搭配”徐悦告诉我。

 @珍食匠心 @珍食匠心

  产地:委内瑞拉

  规格:中瓶350ml

  酒精度:40%vol

  贮存方法:常温避光保存

  价格:240-280左右

@小理生活家@小理生活家

  这么多好喝的酒,你最Pick哪一款呢?❓❓

  无论是啤酒、红酒还是威士忌,小酌怡情,大酌伤身。

  朋友们在露营、聚会的时候一定要控制自己的饮酒量,切勿过度饮酒哦!❗️❗️

转载请注明原文地址: http://www.ebm.org.cn/wiki/614737
00